كيف ساعدني الصيام المتقطع ونظام لو كارب في خسارة 16 كجم والسيطرة على السكر التراكمي
مقدمة
هل شعرتِ يومًا بإرهاق بعد وجبة «عادية» مع رغبة لا تُقاوم للحلويات؟ كنتُ هناك.
وزني كان يرتفع تدريجيًا، وتحاليل السكر أرسلت إنذارًا: السكر التراكمي وصل إلى 7.
قررت تغيير عادتي الغذائية بروية وبدون حرمان، وبدأت الصيام المتقطع مع نظام لو كارب.
بعد أشهر قليلة، خسرت 16 كجم وانخفض السكر التراكمي إلى 4 — وكانت النتائج بدون معاناة.
ملاحظة: هذا سرد لتجربتي الشخصية، وما نجح معي قد يحتاج تعديل ليناسب حالتك. يُفضل دائمًا متابعة مختص صحي عند وجود حالات خاصة.
ما هو الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع يعني تنظيم أوقات تناول الطعام، وليس الامتناع التام عنه.
أشهر النمط السهل هو 16/8: 16 ساعة صيام (تشمل النوم) و8 ساعات لتناول وجباتك.
مثال عملي ليوم في السعودية
-
آخر وجبة: الساعة 9 مساءً
-
أول وجبة في اليوم التالي: الساعة 1 ظهرًا
-
خلال الصيام: ماء، قهوة سوداء أو شاي بدون سكر (المُحليات الصفرية مسموحة لمن تناسبه)
الالتزام بالمواعيد يعيد ضبط الشهية ويخفف تقلبات الطاقة بعد الأكل.
لماذا دمجت الصيام المتقطع مع نظام لو كارب؟
تقليل النشويات المكررة (خبز، أرز، معكرونة) جعل جسمي يعتمد أكثر على الدهون المخزنة كمصدر للطاقة.
المكاسب الثلاثة:
-
ثبات الشبع: وجبات تعتمد على البروتين، الدهون الصحية، والخضار
-
تقدم أسرع في المقاسات: نزول محيط الخصر والذراعين كان ملموسًا
-
هدوء الشهية للحلويات: تراجع نوبات الجوع المفاجئة بشكل واضح
ماذا آكل خلال نافذة الأكل؟
مثال "روتين يوم"
-
الإفطار (1 ظهرًا): بيضان مع خضار سوتيه + كوب شاي أخضر
-
وجبة خفيفة: لبن يوناني كامل الدسم أو حفنة مكسرات غير مملحة
-
الغداء: دجاج مشوي مع سلطة خضراء وملعقة زيت زيتون + خيار أو طماطم
-
العشاء (اختياري وخفيف): شوربة خضار منزلية أو قطعة سمك مع خضار مطهية على البخار
بدائل محلية لأطباقنا المحببة
-
كبسة "خفيفة": أرز القرنبيط المبشور بدل الأرز الأبيض
-
مكرونة الكوسة: شرائح كوسة مع صلصة طماطم منزلية
-
سندويتشات بلا خبز: أوراق خس كبيرة للف الحشوة (تونة/دجاج/بيض)
هذه البدائل حافظت على النكهة والتقدم في النتائج دون شعور بالحرمان.
تأثير الدمج على صحتي وقياساتي
-
نزول تدريجي بالوزن حتى -16 كجم
-
انخفاض السكر التراكمي من 7 إلى 4
-
نشاط أفضل بعد الغداء وانخفاض الكسل المعتاد
-
تحسن النوم والمزاج والقدرة على الحركة اليومية
التحسن كان تراكميًا؛ أسبوع بعد أسبوع أصبحت العادات أسهل والنتائج أوضح.
التحديات وكيف تجاوزتها
-
الرغبة في الحلويات: حلوى منزلية مثل تمر مع زبدة فول سوداني أو مكعب شوكولاتة داكنة
-
المناسبات والخروج: اختيار البروتين والسلطة وتقليل الخبز والأرز
-
الأسبوع الأول: الأصعب، ساعدتني المياه الكثيرة، النوم الجيد، وكوب قهوة سوداء على تجاوز التقلبات
خطوات عملية للبدء بأمان
-
ابدئي بنمط لطيف: 12 ساعة صيام / 12 ساعة أكل للأسبوع الأول، ثم تدريجيًا 14/10 ثم 16/8
-
قللي النشويات البيضاء واختر الخضار، البروتين، والدهون الصحية (زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات)
-
حضّري مسبقًا: قائمة بسيطة للأسبوع، مع أساسيات جاهزة في الثلاجة
-
اشربي الماء: العطش غالبًا يُشبه الجوع
-
تابعي تحاليلك: لملاحظة التغيرات خاصةً إذا لديك تاريخ عائلي مع السكري
ملاحظة: مارست رياضة خفيفة واستخدمت مكملات بسيطة، سأتحدث عنها في مقال مستقل.
الخلاصة
رحلتي مع الصيام المتقطع ونظام لو كارب غيّرت علاقتي مع الطعام والطاقة.
الهدف لم يكن الحرمان، بل فهم جسمي ومنحه ما يحتاجه.
نصيحتي التحفيزية:
ابدئي هذا الأسبوع بخطوة صغيرة: حددي نافذة صيام مريحة وطبّقي بديلًا واحدًا فقط في وجباتك.
خطوة اليوم تصنع فرق الشهر، وفارق السنة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق